rhum et talons aiguilles

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    Monovariétal et Parcellaire, quelle est la différence ?

    L’industrie du rhum regorge d’ingéniosité quand il est question de titiller nos papilles. L’idée principale étant de sublimer le produit, on va chercher à développer des techniques de créations pour pouvoir diversifier et offrir un plus large choix de rhums.…

    Par thiabrownsugar972 8 mai 2020
  • Dégustation

    Cuvée Toucan et la Confrérie du Rhum

    Il y a tout juste un an, les rhums Toucan sortaient leur premier rhum vieux. Aujourd’hui, la marque nous propose en collaboration avec le célèbre groupe Facebook « La Confrérie du rhum », un rhum blanc à 60 degrés. Les administrateurs du…

    Par thiabrownsugar972 30 avril 2020
  • Dégustation

    Atelier cocktails: spécial confinement.

    Comme je vous en parlais la semaine dernière, nous sommes toujours en pleine épidémie de coronavirus et donc en confinement. Malgré une période compliquée, je suis d’avis que nous pouvons tirer du positif de cette situation et développer notre esprit…

    Par thiabrownsugar972 2 avril 2020
  • Evenement

    Quand le monde de l’alcool se mobilise!

    Cette crise du coronavirus n’épargne personne! Et parce que tout le monde est concerné, le monde de l’alcool se mobilise pour venir en aide aux hôpitaux. Il faut savoir qu’un médecin se lave en moyenne les mains 40 fois par…

    Par thiabrownsugar972 28 mars 2020
  • Portrait

    La Loca, une folie douce et savoureuse

    Vous devez vous demander de quoi je parle. La Loca… A ce mot, tellement de choses nous viennent à l’esprit. Pour moi, ce serait tout d’abord, un état d’esprit, une volonté d’être different, d’être ce que l’on souhaite, où on…

    Par thiabrownsugar972 12 mars 2020
  • Découvertes

    Un rhum averti en vaut deux!

    Je crois que je n’aurais pas mieux trouvé pour vous parler de rhum que ce titre accrocheur. Un rhum averti en vaut deux est un livre comme vous l’aurez compris, écrit à 4 mains par 2 amoureux de cette eau…

    Par thiabrownsugar972 20 février 2020
  • Evenement

    Fêtons le rhum cette année!

    Tous les ans, les aficionados du rhum parcourent le monde pour découvrir ou redécouvrir les saveurs qui titillent nos papilles. Pour ne pas en rater une goutte, voici le calendrier des évènements les plus importants de l’année. FEVRIER 16- Rhum…

    Par thiabrownsugar972 13 février 2020
  • Evenement

    Le single cast, le podcast sans gueule de bois

    Vous ne pouvez pas être passer à coté du phénomène podcast, sauf si vous refusez d’intégrer notre monde de geeks (vous n’avez peut-être pas tord). Depuis quelques années maintenant, ils inondent les réseaux pour le meilleur et pour le pire,…

    Par thiabrownsugar972 6 février 2020
  • Méthodologie

    La canne à sucre dans tous ses états

    Pour la petite histoire, la canne à sucre ne sera utilisée pour la création du rhum qu'au XVIIème siècle après l'arrivée de la technique de distillation d'Europe au début du XVIIème siècle.

    Par thiabrownsugar972 30 janvier 2020
  • Méthodologie

    Dans un monde qui tend vers le bio, où en est le rhum?

    Le monde se tourne indéniablement vers le bio mais où en est le secteur du rhum?

    Par thiabrownsugar972 23 janvier 2020
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