Atelier cocktails: spécial confinement.

Comme je vous en parlais la semaine dernière, nous sommes toujours en pleine épidémie de coronavirus et donc en confinement.

Malgré une période compliquée, je suis d’avis que nous pouvons tirer du positif de cette situation et développer notre esprit créatif. Voici quelques idées de cocktails qui feront passer le temps de manière plus agréable.

Ti-punch

. Sucre de canne

. 2 cl de rhum blanc

. 1 quart de citron vert
Dans un verre à ti-punch, mettre le sucre (la quantité que vous souhaitez). Presser le citron et le lâcher dans le verre. Rajouter le rhum. Remuer en tournant le verre délicatement. Déguster.

Daiquiri

. 1 cuillère à café de sucre de canne

. 1 demi citron vert

. 4 cl de rhum blanc

. Des glaçons

Remplir un shaker à moitié de glaçons. Mettre ensuite tous les autres ingrédients. Shaker. Buver.

Piña colada

. 4 cl de rhum blanc

. 2 cl de rhum ambré

. 12 cl de jus d’ananas

. 4 cl de lait de coco

Mettre tous les ingrédients avec de la glace dans un blender. Mixer. Déguster.

Cuba Libre

. 6 cl de rhum vieux

. Du cola

. 4 cl de jus de citrons verts
Verser le citron et le rhum sur des glaçons. Compléter avec le cola. Cheers

J’ai voulu à travers cette sélection, vous proposez des choses simples et faciles à faire et surtout avec des ingrédients que vous devez normalement avoir chez vous.
Ces propositions sont les recettes classiques mais il existe pléthores de recettes différentes et originales pour ces cocktails. Vous êtes plutôt recette classique ou revisitée? Quelle est votre recette de prédilection ?

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Thia