• Portrait

    La Loca, une folie douce et savoureuse

    Vous devez vous demander de quoi je parle. La Loca… A ce mot, tellement de choses nous viennent à l’esprit. Pour moi, ce serait tout d’abord, un état d’esprit, une volonté d’être different, d’être ce que l’on souhaite, où on…

  • Evenement

    Fêtons le rhum cette année!

    Tous les ans, les aficionados du rhum parcourent le monde pour découvrir ou redécouvrir les saveurs qui titillent nos papilles. Pour ne pas en rater une goutte, voici le calendrier des évènements les plus importants de l’année. FEVRIER 16- Rhum…

  • Evenement

    Martinique rhum awards

    En début d’année, Benoit Bail me parlait d’un projet qu’il allait mettre sur pied avec son associé Jerry Gitany et Guy Ferdinand, le propriétaire d’un célèbre restaurant en Martinique : les Martinique rhum awards, le premier festival de rhum à…

  • Evenement

    Rhum Fest de Paris

    Pour la seconde année, je partais à la découverte de nouvelles saveurs « rhumtantisques » (rhums et fantastiques pour faire court). Le rendez-vous était donné au parc floral de Vincennes pour trois jours de dégustation. Au programme, 150 marques venues des quatre…

  • Bar

    Le Nasty Bar

    Ne vous fiez pas à son nom, car ce bar luxembourgeois est un bar tiki avec une ambiance des plus chaleureuse qui soit.  Avant de parler du Nasty, commençons par la base : qu’est-ce-qu’un bar tiki ? La culture Tiki…

  • Dégustation

    Parce que ce n'est jamais de trop!

    Peu nombreux seront les amateurs de rhum qui vous diront que les rhums Abuelo sont de trop… Je dirai plutôt qu’un peu d’Abuelo n’est jamais de trop. Surtout, quand il est fini en fûts de Cognac.  Les rhums de la marque Abuelo sont produits par le producteur et embouteiller…