• Dégustation

    Rum and Blues à la Havane…

    La semaine passée, j’ai raté le coche, je n’ai pas publié de « Rum and Blues » et pour cause, j’ai été kidnappé à l’occasion de mon anniversaire (une magnifique surprise manigancée par Thia et mes proches) et sans trop savoir comment,…

  • Bar,  Voyage

    Le Mabel: le sanctuaire du rhum à Paris

    Il y a quelques jours de ça, Doudou et moi étions de passage à Paris. Comme à chaque fois, nous prenons le temps de découvrir (surtout pour moi) des lieux sympas à partager avec vous. Aujourd’hui, direction le Mabel.  Ce…

  • Bar,  Voyage

    La Bodeguita del Medio: le sanctuaire du mojito

    Il y a des endroits incontournables à Cuba, que vous devez absolument visiter même si vous n’est pas amateurs d’alcool. La Bodéguita Del Médio en fait partie. Por qué me direz-vous ? (mes origines cubaines remontent à la surface). Parce…

  • Bar,  Voyage

    Une soirée cocktail à l'Apoteek (Réunion)

    Si vous suivez le blog de Thia, elle vous a récemment dit que j’étais parti en périple dans l’Océan indien… Seul ! Enfin, avec mon associé… Ou du moins sans elle… Enfin bref, je vous rassure, c’était purement professionnel ! Et puis bon, il me semble…

  • Mixologie

    Mes cocktails de l'été à base de rhum

    Généralement, l’été, on se dirige vers l’incontournable verre de rosé, voir de la bière bien fraîche. Rassurez-vous, je suis exactement comme vous, même s’il est vrai que j’ai aussi tendance à aussi boire des boissons un peu plus « corsées » à…